日高 カフェ HACHISU

秩父巡りの続きです。 はやめのランチの後、近隣のお寺巡りなどをしつつ、またまた小腹が空いてきたので、日高の CAFE HACHISU さんへ。 身体に良い系の地元食材を使って、丁寧に作られているというメニューが目を引きま…

飯能 忘路庵 Cafe -BOHROAN Cafe-

芝桜を見た後、小腹が空いたので、朝からやっているカフェをネットで探してみました。するとこちらの忘路庵さんが朝10時からやっているらしく、念のため電話で営業時間を確認した上で、行ってみることにしました。 カフェは、そこを目…

丸山珈琲 小諸店

長野方面に行く時には、丸山珈琲さんによく寄ります。 軽井沢店より比較空いていて、落ち着けるので、おススメです。 色々なスペシャルティ・コーヒーの試飲もさせて貰えます。 メニューを見るとついつい頼んでしまうのが、ドライフル…

春の魚介類を食す

この前、友人と行ったランチです。 前菜。いつもは生ハムの定位置にシラスが。 私は白海老とズッキーニで。 友人はホタルイカと菜の花で。 春らしいメニューで攻めてみました😊 最初にグラスで白ワインを頼んだのですが、ちと残念な…

リチュエル(RITUEL)のパン

リチュエル(RITUEL)はパン屋さんです。フランスの有名ブーランジェリーの職人さんが監修したお店だそうで、ビビットな水色が目を引きます。前回の記事はこちら。 自己メモとして、もう少し専門的に書くと、 フランス最高峰とも…

花粉症とべにふうき緑茶とワセリン

みなさま、花粉症の具合はいかがですか? 杉だけの人はもう落ち着いた頃でしょうか。私はそれ以外にもあるらしく、例年GW辺りまで引きずります。秋にもほんの少しあったりします。 薬は飲みたくないので、マスクで何とかしのぎつつ、…

本日のぼっち酒 銘酒ミニボトル

本日のぼっち飲みは、黒龍大吟醸 吟のとびら でした。 3桁で買えるというお得な銘酒のミニボトシリーズを見つけたので、ぼっち飲み用に買いました。 ツマミは、魚津名産のほたるいか、秘伝豆酩という名前の豆腐のもろみ漬け、仙台土…

チャイとフォームミルク

今冬はチャイの上にフォームミルクをのせるのがマイブームでした。 カフェラテと同じで、こうすると牛乳の膜が出来ないまま最後まで飲めるし、後のせするスパイスも、上手く混ざってくれます😊 暖かくなってきて今更かも😅ですが、膜が…

高崎 池田屋

21時過ぎてから、駅近の路地裏にある池田屋さんへ。 知らない人はなかなか入れない入り口かもしれません。なおかつ、池田屋と書いてあるすぐ左にも同じような扉があり、どちらが正解の入り口なのか一瞬迷います😅 中に入ってもこんな…

高崎 自家焙煎 達乃珈琲堂

家人の運転で達乃珈琲堂さんへ。 最近よく行くカフェの珈琲が、こちらの豆だと聞いて、寄ってみました。 日曜日の午後、ちょうどお菓子と雑貨のイベントをやっていて、店内は満員でした😅 カウンターでも良いですか?と聞かれ、快諾し…

青山 ヨックモックのバールタイム

写真展の後で、久しぶりにヨックモックの青山本店に寄りました。 青山のヨックモック本店は、よくある焼き菓子だけではなく、生菓子類を供してくれる、Blue Brick Lounge というカフェが併設されていて、いつもお茶す…