ゆく年くる年

お久しぶりです。 年末は忙しいの一言で、今もまだバタバタしています。 仕事も納め切れずにズルズル年を越しそうな…

七味いろいろ

七味唐辛子はど定番ですが、八幡屋礒五郎さんの柚子多め七味を粉とホールで使っています。 原了郭の黒七味も好きです…

喫茶びより

tonbi coffee さんへ珈琲豆を買いに行った帰り道、喫茶びよりさんへ。今回はOYATSUセットにしまし…

カフェ飯ナポリタン

ランチに使えるカフェ探しで入ったお店にてナポリタンなど。 甘めのソースはカフェ飯らしい感じです。パスタはアルデ…

お皿が……😭

子供の頃から見慣れていて、独立する時、実家から持って来たお皿が割れました。 ブランド物でも、高級な物でもない、…

シュトーレン 2018

去年、パン教室で作り方を習ったシュトーレンがとても美味しくて、今年は先生作のシュトーレンを買いました。 レシピ…

ポトフ

日曜日は一日出かける予定なので、寝る前にポトフを仕込みました。 大振りに切った材料を鍋に入れ、10分煮込んで、…