料理通信 2017年5月号。 特集は「家でも、店でも、自家製しよう！ vol.4」でした。 今回で第4弾となる「自家製しよう」特集ですが、第3弾を除き、全部持ってます。 今回はブラッシュアップ編らしいのですが、う…
月: 2017年5月
オレガノ
ベランダのオレガノが育ち過ぎて来たので、少し収穫しました。今日明日の天気で、上手く乾燥が進みますように。 そして大風が吹きませんように…😅
Kindleセール 料理本編
Kindleセールを発見！ みんな百円以下だったんで、ついつい色々購入してしまいました。 いつからやっていたのか分かりませんが、 いつまでも あると思うな 安売りと在庫！ Kindleって、安売り期間がいつまで…
Kindleセール その他編
Kindleセールを発見！ みんな百円以下だったんで、ついつい色々購入してしまいました。 いつからやっていたのか分かりませんが、 いつまでも あると思うな 安売りと在庫！ Kindleって、安売り期間がいつまで…
本日の頂き物：珈琲豆
本日の頂き物は COFFEE VALLEY さんのエチオピア。 比較的浅煎りで、エチオピアらしい豆でした。 久しぶりに珈琲生活の復活です(^-^)。
日本茶カフェでまったり
ＧＷ後半は、呑龍文庫 ももとせ さんで友人達とまったり。 私はお煎茶で、川根茶の九十九を頂きました。上生菓子は唐衣。大好きな枕言葉に反応して注文しました。杜若(カキツバタ(※折句))を模している姿が素敵な和菓子で、外…
あしかがフラワーパーク
あしかがフラワーパークで藤を観て来ました。 日本一美しいとも世界一美しいとも言われている、大藤は圧巻です。 予告無しでいきなり連れて行かれたので、残念ながらスマホでしか撮れませんでした。前もって分かっていたら、…
昼下がりのパン屋さんにて
お昼も過ぎた午後、発酵所へパンを買いに来たついでに、ちょこっとお茶タイム。 紅茶はポットサービスで、マグカップ並々なので、お得感があります。 えのきとほうれん草のフォカッチャを頂いたので、紅茶はアッサムにしました。
ものぐさ日記 