パン教室 ピンクペッパーとカシューナッツのバトン 本日のパン教室は、ピンクペッパーとカシューナッツのバトンでした。ねじねじパンのことをバトンというんだそうです。 大雑把に言うと、フランスパンのような生地(+糖分少々)にカシューナッツとピンクペッパーを入れ、ねじって成形す… 続きを読む