焼売作り

 友人宅で焼売作り(を見てました😅)  蒸したての美味しさはまた格別ですね〜。  平牧の三元豚挽肉だったので、なおさらかもしれませんが、あと引く美味しさでした。  一応レシピは聞いて来たので、次回は自力で作れるか、なぁ。…

日本茶カフェ

 友人と日本茶カフェでまったり。  滋賀朝宮の煎茶と上生菓子のセットなど。  湯飲みがちょっと洋風でユニークでしたが、お煎茶には白磁の器がよく映える気がします。  3煎目までは店員さんが手ずから淹れてくださるので、気軽に…

珈琲館 樹里

姉宅へ行った後、所用待ちの間に、再び懐かしの昭和なカフェへ。 35年振りに焼きサンドを食べました。飲み物はカフェオレで。 バイトに明け暮れる学生当時には、たまーにしか食べられない贅沢品だったことを思い出しつつ。